200gr de Angus hecha por nosotros, cocinada en nuestra parrilla de piedra volcánica con lechuga hoja de roble, cheddar americano, bacon extra ahumado, cebolla morada caramelizada y salsa Jack Daniel’s, todo esto con su pan tradicional, acompañada de patatas y de mayonesa de aguacate y chile. Si lo deseas puedes cambiar las patatas por ensalada.